sunnuntai 30. syyskuuta 2012
perjantai 7. syyskuuta 2012
tiistai 4. syyskuuta 2012
Nopea porkkana-inkiväärimehu
Noin 3dl;n mehun annokseen:
- Reilu pala luomuinkivääriä (oman mieltymyksen mukaan)
- Puolikas luomusitruuna puristettuna
- Kuusi keskikokoista luomuporkkanaa
- 1-2 luomuomenaa (poista siemenkodat)
Laita kaikki ainekset monitoimikoneeseen tai mehulinkoon. Itse käytän tehokasta monitoimikonetta, joka ajaa asian todella hyvin. Kaadan mehumassan kestovihannespussin läpi kulhoon, josta suppilon avulla matka jatkuu pulloon. Pussiin jää paljon kuitua, jonka voi käyttää kräkkereihin, juurespihveihin, raakakakkuihin...
Mehun valmistukseen kului aikaa alle 10 minuuttia, helppoa ja nopeaa, mutta ennenkaikkea erittäin terveellistä!
maanantai 3. syyskuuta 2012
Voimaa välipalasta
Löysin Kasvimaan kakaran blogista
viime keväänä aivan mahtavat raaka kräkkerit!
Lapset ihastuivat heti ja kommentit olivat,
"äiti tää on kun söis pitsaa"
Resepti löytyy täältä!
Päällä oleva sesam-porkkanalevite
on myös kasvimaan kakaralta,
itse lisäsin sekaan vielä liotettuja cashew-pähkinöitä
ja toimi edelleen hyvin!
Ja vaikka välipala olisi kuinka
lapsen mieleen,
joutuu ( ainakin meillä ) kadotettua ruokahalua
joskus kaivelemaan huonolla luovuudella.
Toimii kuitenkin.
Ja vaivaa ei ole kuin asettelun verran.
torstai 30. elokuuta 2012
Taide pieru
Väliaikaista tilataidetta lapseni koulun seinällä.
Lapseni suoltaessa tekstiä kaverit Picassoivat.
Lasku on mojova.
Olen iloinen saadessani jakaa sen kahden muun vanhemman kanssa.
..töherrys ei ole spraytä tai tussia. Seinän vierellä kasvaa marja-aroniaa
ja siitä se ajatus sitten kuulemma lähti!
keskiviikko 29. elokuuta 2012
Raaka mustikkapiirakka
Pikainen väsäys yllättävään makeanhimoon,
josta ei selviydytä mustikoiden imeskelyllä tai omenan mussutuksella!
Onneksi oli valmiiksi liotettuja/kuivattuja pähkinöitä ja siemeniä,
aika random kasahan se oli kieltämättä!
Kahdessa lasipurkissa sekaisin cashew-pähkinöitä, saksanpähkinöitä,
auringonkukansiemeniä ja KAKSI hasselpähkinää!
Joku oli käynyt kaivamassa hasselpähkinät omaan suuhunsa : )
Heitin kaikki pähkinät ja siemenet ( n. 4dl ) tehosekoittimeen ja pistelin menemään
suht tasaiseksi massaksi, kaapissa oli 16 taatelia jäljelläja ne pääsivät mukaan.
Lisäksi laiton muutaman ruokalusikallisen hunajaa,
hitusen lucumaa, lusikallisen psyllium-jauhetta ja ripauksen macaa.
Laitan yleensä neitsyt kookosöljyä pohjaan, mutta nyt oli niin
vähäiset rippeet jäljellä ( vajaa desi ), joten pohja sai luvan jäädä ilman.
Täyte on oikeastaan pelkkää cashew-pähkinää ja neitsyt kookosöljyä,
maustoin hieman luonnonvaniljalla ja lukumalla.
Makeutuksen hoiti hunaja.
Makeutuksen hoiti hunaja.
Cashew-pähkinät olivat aamusta asti uitettuja, kun tarkoitus OLI
tehdä aimo annos cashew-kermaa!
Pohjan painelin 18cm irtopohjavuokaan ja cashew täytteen kumosin päälle.
Päällä on sulaneita ja lösähtäneitä mustikoita.
Jääkaapissa olisi hyvä pitää muutama tunti, mutta mehän
iskimme kimppuun jo puolen tunnin päästä!
Ei mikään kaunokainen, mutta maku oli erittäin toimiva
ja lapset pyysivät tätä lisää!
maanantai 27. elokuuta 2012
lauantai 25. elokuuta 2012
perjantai 24. elokuuta 2012
torstai 23. elokuuta 2012
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)