...

Rakkaus

Nopea porkkana-inkiväärimehu

  Noin 3dl;n mehun annokseen:

- Reilu pala luomuinkivääriä (oman mieltymyksen mukaan)

- Puolikas luomusitruuna puristettuna

- Kuusi keskikokoista luomuporkkanaa

- 1-2 luomuomenaa (poista siemenkodat)

Laita kaikki ainekset monitoimikoneeseen tai mehulinkoon. Itse käytän tehokasta monitoimikonetta, joka ajaa asian todella hyvin. Kaadan mehumassan kestovihannespussin läpi kulhoon, josta suppilon avulla matka jatkuu pulloon. Pussiin jää paljon kuitua, jonka voi käyttää kräkkereihin, juurespihveihin, raakakakkuihin...

Mehun valmistukseen kului aikaa alle 10 minuuttia, helppoa ja nopeaa, mutta ennenkaikkea erittäin terveellistä!

Voimaa välipalasta

Löysin Kasvimaan kakaran blogista 

viime keväänä aivan mahtavat  raaka kräkkerit!

Lapset ihastuivat heti ja kommentit olivat,

"äiti tää on kun söis pitsaa"

Resepti löytyy täältä!

Päällä oleva sesam-porkkanalevite 

on myös kasvimaan kakaralta,

  itse lisäsin sekaan vielä liotettuja cashew-pähkinöitä

ja toimi edelleen hyvin!

Ja vaikka välipala olisi kuinka

lapsen mieleen, 

joutuu ( ainakin meillä ) kadotettua ruokahalua

joskus kaivelemaan huonolla luovuudella.

Toimii kuitenkin.

Ja vaivaa ei ole kuin asettelun verran.